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哺乳期配餐要点

哺乳期配餐要点

  要点一:矿物质的供给

  由于婴儿的生长发育比较迅速,所以,作为新妈妈应摄取足够的钙、铁、碘等各种矿物质,以满足婴儿的生长发育及母体健康的需要。哺乳期妇女对钙的需求最高。由于婴儿所需的钙量也是由母亲来提供的,因此,哺乳期妇女每日对钙的摄入量是不可缺少的。另外,哺乳期妇女对碘的需求量除自身的需求外,还应包括乳汁中碘的流失量(即供婴幼儿的需要量)。因为,婴幼儿的碘供应主要来自母乳。所以,哺乳期妇女对碘的生理需要量也在增加。如果哺乳期妇女缺碘,会严重影响婴幼儿的脑发育。

  要点二:蛋白质和脂肪的供给

  妇女产后乳母的营养素对于婴儿的发育成长是非常重要的。作为新妈妈,除要满足自身的能量代谢需要外,所分泌的乳汁还要满足宝宝生长的需要。因此,妇女在哺乳期所要摄入的蛋白质和热量要高于平常。蛋白质含量较丰富的食物主要有肉类和鱼类,干豆类、奶类、谷类是素食中蛋白质含量最高的食品,另外,婴儿中枢神经系统与脑的发育也都需要脂类,而且,脂溶性维生素的吸收也必须有脂肪存在。所以,母体乳汁中蛋白质及脂肪的营养,对于婴儿的生长发育,以及保证母体本身的健康是十分必要的。

  要点三:维生素的供给

  妇女哺乳期营养的需求要高于非孕期。因为,哺乳期妇女对所有维生素、矿物质和微量元素的需要量大约是非妊娠妇女的1.8倍。所以,新妈妈要摄入足够的营养,来满足母体和婴儿每天所需的各种维生素。如维生素A、维生素B、维生素c、维生素D等营养素c。

  要点四:科学饮食、合理搭配

  婴儿生长发育所需的营养都来自于母亲的乳汁。因此,女性在哺乳期就必须注意全面的营养,满足婴儿的需要。对蛋白质、钙、铁、碘等含量丰富的食物应做到科学饮食,合理搭配,不要盲目地补充,否则,反而造成营养过剩。

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